HOME > 製品リスト
原材料・食材 > 酵母(5件中15件目)
酵母
ホシノ天然酵母パン種 [原材料・食材 > 酵母]
不朽の天然酵母! 熟成のの香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種。 包装単位→20kgバラ、500g、250g(50g×5) 公式ホームページはこちらです
ホシノ丹沢酵母パン種 [原材料・食材 > 酵母]
丹沢山塊の山林で発見された野生酵母 ホシノ天然酵母パン種(丹沢酵母) 発酵力が強く、製パン性が良い。 包装単位→20kgバラ、500g、250g 丹沢酵母とは? 神奈川県の中央に聳える≪丹沢山塊≫の山林で発見された『野生酵母』と秘伝の...
ホシノ天然酵母フランスパン種 [原材料・食材 > 酵母]
クラストは薄くパリッとした軽いフランスパンが焼ける ホシノ天然酵母フランスパン種 クラストは薄くパリッとした軽いフランスパンが焼け、クロワッサンにも最適。 包装単位→20kgバラ、500g、250g 公式ホームページはこちらです
ホシノ丹沢酵母フランスパン種 [原材料・食材 > 酵母]
発酵力が強く、製パン性が良い ホシノ丹沢酵母フランスパン種 発酵力が強く、製パン性が良い。 包装単位→20kgバラ、500g、250g 公式ホームページはこちらです
ホシノ小麦粉種(ホシノ・ルバン)赤 [原材料・食材 > 酵母]
おすすめ!!ホシノ小麦粉種(ホシノ・ルバン)赤 焼き上がったパンに熟成の旨味が出る。 包装単位→20kgバラ、500g  ※業務用のみの販売。 公式ホームページはこちらです
<<戻る